12.08.2022
Jak sprostać rosnącym potrzebom żywieniowym mieszkańców miast?
Prognozy mówią, że ponad 60% światowej populacji będzie mieszkać w miastach do 2030 roku. Jedocześnie populacja ludzi nadal rośnie w rekordowym tempie. Każdego dnia kolejne 200 000 osób dołącza do przeciążonego ekosystemu Ziemi. Jeśli tempo wzrostu będzie się utrzymywać, a konsumpcyjny styl życia nie ulegnie zmianie do 2050 r., to do utrzymania populacji, zgodnie z tymi przewidywaniami, potrzebne będzie nie jedna, a trzy ziemie.
